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宋骥区长莅临四川省眉山车城中学
检查学校食品安全工作
2019年3月14日下午5:30分,东坡区区长宋骥一行对四川省眉山车城中学食堂进行检查,确保春季学校食品安全卫生。
宋区长一行实地查看学校食堂的库房、操作间、主副食库、餐饮公示信息牌等,认真听取了学校食堂负责人关于食堂经营状况的汇报,对学校食堂的设备设施、原料采购、食物储存、餐用具清洗消毒、留样管理等进行了仔细检查和询问,重点对肉禽类食品有无腐败变质、粮食有无发霉黄变、蔬菜有无腐烂等现象进行了认真排查。走访时正值学生就餐时期,就餐学生也对食堂伙食赞不绝口。
宋骥区长一行对车城中学的食堂管理和膳食营养搭配给予了高度评价。同时,宋区长也强调,校园食品安全关系到师生身心健康与生命安全,关系到学校正常教学秩序与社会和谐稳定。学校要一如既往地对食堂管理高度重视高度警觉,加强管理,在食品原料采购、加工、储存等环节把好关眉山车城中学,切实保障校园食品安全。
最后,宋区长对食堂工作人员的辛勤付出表示感谢。
据悉,车城中学近年来狠抓学校内部管理,校风正,学风浓,教学质量正稳步提升,社会声誉越来越好。针对校园食品安全,该校还将采取“学生食堂家长开放日”措施眉山车城中学,通过邀请家长和学生代表亲自参与学校食堂的采买、加工、配售、存储等相关工作,真正实现“明厨亮灶”,让家长放心,让社会满意。
四川省眉山车城中学新闻中心供稿
四川省眉山车城中学
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