我们每天都生活在一个有温度的世界当中，世间的一切物质都有温度属性。物质在不同的温度条件下能成呈现固、液、气3种形态。我们地球表面的温度低至零下80度，高至55度左右，平均约15度。世间多彩的物种都有其适应的温度范围。
0℃是冰水混合物的温度，零下31℃是二氧化碳液化的温度，零下161℃是甲烷液化的温度临界温度是什么意思，液氮的温度在零下196℃到零下210℃之间，宇宙的平均温度为零下270.4℃。人体的最高温度是42℃，60℃的水我们喝了就会烫口，100℃的水开始沸腾。374℃是水的临界温度，大于该温度，无论多大的压力水始终呈现气态。液化气在空气中燃烧的温度为500～700℃，氧焊的温度可达3200℃。太阳表面的温度约5500℃，太阳中心的温度可达1500万℃，人造太阳的温度可达1.6亿℃。
温度的本质究竟是什么呢？从宏观上来讲温度是衡量物体冷热程度的度量单位，从微观上来讲温度代表物质内部分子运动的平均动能。所以温度与物质是密切相关的临界温度是什么意思，没有物质也就没有温度的概念。太空中由于物质极少，所及即使接近太阳表面的太空，温度也非常低。海拔越高空气越稀薄，这就是为什么海拔越高温度越低的原因。
那么温度有没有没一个范围，我们已知的最低的极限温度是零下273.15℃，最高温度似乎可以无限高。但事实真的如此吗？现在理论认为宇宙的最高温度为普朗克温度，大约为1.4亿亿亿亿度，而且这个温度只在宇宙大爆炸刚开始的一瞬间存在过。因为物质辐射波长与它的温度有关，如果物质温度达到了普朗克温度，那么它释放辐射的波长就是一个普朗克长度。比普朗克长度更小的物体就测不准，就以量子形态出现了，任何小于这个长度的度量都毫无意义。
那么绝对零度能达到吗？根据温度的微观解释来看也不可能达到，绝对零度要求物体所有分子都停止运动，这显然是不可能的，绝对零度只能无限接近，不可能达到。
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