鱼类富含丰富的营养，不同的鱼类有着不同的营养价值。如鲫鱼有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼、赤小豆共煮汤服食有疗效。鲤鱼健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功效。鲤鱼和冬瓜、葱白煮汤服食，治肾炎水肿。所以很多妈妈都选择给孩子做鱼吃，吃鱼的好处很多，但是最让人头疼的一点就是刺太多。孩子一不小心就会被卡住，作为家长，如何避免孩子被鱼刺卡住呢？
一、怎样避免宝宝被鱼刺卡主？
1.在鱼类的选择上，应选择鱼类肉多、刺少的，比较适合婴儿食用。
2.在制作方法上，先将处理好的鱼洗净，然后取鱼腹部的肉，经仔细检查无鱼刺后剁成鱼泥，再加入少许盐、细葱末均匀搅拌，而后再将拌好的鱼泥放入瓷碗或铁碗隔水蒸熟。
3.处理剩下的、留待宝宝下次食用的新鲜鱼最好不要冷冻，因为那样就不新鲜了，而且冷冻后对幼儿的肠胃不好。此外，宝宝刚刚开始添加鱼类辅食时，一般吃得都较少，因此家长也可以购买现成的鱼泥给宝宝食用，等宝宝逐渐适应且食量增大时再自己制作。
二、被鱼刺卡住了，家长应该怎么做？
一旦发现孩子被鱼刺卡着，家长应该让孩子张大嘴巴，用手电筒向里照着，将孩子舌头用干净的纱布压住捣鱼刺，让孩子一直不停地发“啊”的音。如果看见鱼刺在扁桃体上或舌根表面，可用镊子或筷子夹住拔出，千万不要在咽喉部乱掏乱捣。如果鱼刺粗、长，或鲠的部位更下更深，就要及时去医院诊治。
三、吞馒头，喝醋不能解决根本问题。
鱼刺卡住了喉咙，家长最常用的老方法就是让孩子立即猛吞几口饭或馒头，试图让孩子把鱼刺吞下去，可是往往达不到效果，还是加深了宝宝的痛苦。因为咽喉与水管不同，它是柔软的肌性管道。本来鱼刺扎在喉咙的表浅黏膜上，强力吞咽饭团或馒头，颇大的压力就会使鱼刺扎得更深，并引起局部黏膜肿胀、出血或合并感染。所以当孩子鱼刺鲠喉的时候捣鱼刺，千万不可以鲁莽。
专家提醒，宝宝被鱼刺卡到喉咙后，第一时间可以喝些醋或牛奶，可以起到软化鱼刺的作用，如果解决不了问题还是尽快去医院比较好。
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