研磨时光咖啡
“我们用心研磨的不仅仅是咖啡,更是那段经久不衰的流光岁月”
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关于研磨时光
1918年,中国大陆硝烟弥漫,战乱不断。一个名叫阿南的小男孩不幸被拐卖至南洋,变成了苏门答腊岛一个咖啡豆庄园的奴隶。幸运之神并没有将他抛弃,机缘巧合下他成了庄主的救命恩人,庄主不但恢复了他的自由身并让他参与庄园的管理工作。中国人特有的勤劳和忠诚,使他有机会投身于咖啡的种植、研磨、烹煮等工艺的研究,一晃就是三十年……
后来老庄主去世时,阿南也离开了这个伤心之地,定居在新加坡。三十年的咖啡情缘使他萌生了一个念头——开创一家咖啡馆。于是华人社区第一家手工研磨咖啡馆研磨时光开张了!
经过10年的磨合,他独创了一套独特的最适合华人的咖啡调制秘方,在当地家喻户晓,被盛誉为最适合华人的咖啡馆。
漂波的一生,历尽沧桑。思乡的情节,纠缠了一个世纪。最终老人未能重返故土,只好叮嘱孩子,一定要带着他和他的精良技艺回到大陆,与国人分享咖啡的苦与乐。
关于菜品
很多人不了解咖啡,觉得大费周章去咖啡店喝上一杯倒不如去零食铺买店速溶咖啡,又便宜,也能尝到咖啡的味道。
可是速溶咖啡并不是咖啡
速溶咖啡的执照工艺决定了所有咖啡的天然香气和精华都已经在加工中损失殆尽了,你所品尝到的所谓咖啡的味道绝大部分是人工香精模拟出来的。
但是在研磨时光,我们主打的即是手磨咖啡。让您百分百以最优惠的价格享受最醇正的咖啡味道。
在慵懒的冬日午后,您坐在靠窗的咖啡桌旁,阳光缱绻流连,您手持的不仅仅是咖啡,而是我们用心为您研磨的那段经久不衰的流光岁月。细细品味这咖啡,意蕴悠长。
在品尝完自由舒适的下午茶之后。研磨时光还有精致的西式晚餐。
上好甘醇的红酒在烛光的映射下,在酒杯中晃出别致的风韵,配上完美的牛排,棕色的焦脆外壳,核心粉嫩,多汁柔软,在口中仿佛能融化一般,这样的场景,大概仅仅就差佳人一位了吧。又或许,来到研磨时光的你,本就是佳人一枚。
想起汪曾祺曾说:“我劝大家口味不要太窄,什么都要尝尝,不管是古代的还是异地的事物,比如葵和薤,都吃一点。一个一年到头吃大白菜的人是没有口福的。”细细想来却是有几分道理。
研磨时光与别家咖啡店的区别在于,我们不仅只有西餐。为了更贴近客户的需求,我们还有特色中餐,比如特色火锅等等。中西结合,取其精华,去其糟粕,这才是研磨时光的精髓所在。我们不仅仅研磨咖啡,更研磨这样经久不衰的流光岁月。
关于就餐环境
雅致的环境更能凸显食物的美味研磨时光咖啡,大英式暖调。
恰到好处的灯光,宫廷复古风的窗帘,静谧的就餐环境烘托出慵懒的气质。
在这里,一切事物都开始变得缓慢平和,时光留恋缱绻,一切事情都不必着急。
在柔软的沙发上静坐,等待美食的过程也别有一番风味。
我们不仅有开放式的就餐座位,也有各式各样的卡座与雅间。如果对个人隐私有更高的要求,或者只想跟自己最亲近的爱人,家人,朋友共享美食,研磨时光给您极致享受。
从各处细节都流露出我们对精致研磨时光咖啡,对研磨,对时光的准确把握。给顾客全方位静谧安全,舒适慵懒的独特体验。
本期福利
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免费送出价值414元的研磨时光双人西式套餐10份
邀您享受这冬日午后的慵懒瞬间
静谧时光 尽在研磨时光咖啡
我们用心研磨的不仅仅是咖啡,更是那段经久不衰的流光岁月
研磨时光西餐厅双人套餐
(澳洲菲力牛排1份、美式T骨牛排1份[牛排均含意面煎蛋蔬菜]、9寸墨西哥鸡肉披萨1份,研磨时光手磨咖啡1壶、水果沙拉1份、餐包2份、浓汤2份)
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