据不愿透露姓名的温先生说,现在唯一能支撑他不想圆寂的理由是一天结束后的那一口冰啤酒。
当今社会太浮躁,每个人心中多多少少都藏了那么点戾气,指望去西藏洗涤心灵的全是穷游的文青,去那太费避孕套,蹦迪放松的都是小年轻,看见她们水灵灵的肉体容易急火攻心,所以大家不约而同的选择了一种更便捷的放松方式,去酒吧喝一杯。
法国著名作家小仲马说:酒是一餐中的精神部分,肉仅是物质而已。因为酒是一把钥匙,它能打开你所有在日常生活中无法发觉的情绪,但一个真正的斗士是不怕酒后失态的,他们选择勇敢的打开那把枷锁,直面心中的野兽,这个野兽可以具化成任何形象,它是你在街边踹的垃圾桶,是你前女友的电话号码上海最好的夜场上海最好的夜场,是老板那张虚伪的脸,在经过一次又一次的殊死搏斗后,虽然两败俱伤,可内心越加强大。
抽根事后烟冷静一下。
喏,你看又一大波新酒吧来袭,今年你的第一次,想给哪家酒吧?
酒吧排名不分先后
按照名称英文首字母顺序排序
01 丨 Above The Globe
最近被一部大热的浸入式戏剧的巅峰之作《sleep no more》在上海进行的亚洲首演给刷爆了朋友圈。有心的小伙伴们会发现,在上演这部名剧的剧场顶楼7楼同时新开了一家酒吧,全国唯一一家以莎士比亚为主题的酒吧——Above The Globe。
说到莎翁,就不得不提他的经典名作《麦克白》以及在伦敦Bankside的莎士比亚环球剧场(Shakespeare’s Globe Theatre),莎翁迷们便称它为Globe。楼下“Globe”里上演的《sleep no more》正是改编自《麦克白》,位于顶楼的酒吧自然便是Above The Globe咯。
Above The Globe情侣专座
在伦敦工作过不少时日的店主同样也是上海另一家知名酒吧The Tailor Bar的创始人Eddy杨大庆为了致敬莎士比亚,将与莎士比亚有关的元素都融入到了这家酒吧的各处装修细节。
当然店内还有一处特别有意思的设计,在圆拱门下特设的情侣专座,等待有缘人的探索。
在酒单的设计上,店主也是花了很大心思。以莎翁所撰写的剧种为灵感将酒单设计为三部分,分别为“喜剧”、“悲剧”以及“历史剧”。这三张酒单一张两种酒,一共6杯。每周,店主都会从3张酒单里各选择2款鸡尾酒作为“当周推荐”。
“喜剧”主打清新风及果味酒饮,“悲剧”则以浓烈呛辣夺人眼球,“历史剧”主推经典鸡尾酒。
Above The Globe
地址:上海市北京西路1013号7楼
电话:17317369152
营业时间:17:00—02:00
02 丨 AFTER SEVEN
这家新开在日月光附近的AFTER SEVEN是一家名副其实的酒鬼深夜食堂,看名字就知道这家餐厅酒吧的核心理念就是为了服务那些在这个都市里忙碌一天之后的灵魂。在辛勤乏味的加班之后,觥筹交错的应酬之后,应付完复杂的人际之后,你需要一个懂你的地方,吃一点,喝一杯。
步入酒吧,瞬间就会被它低调又不失奢华的装修风格所吸引,专业的服务和优雅的背景音乐营造出一种舒适的氛围,让人自然而然地融入其中。餐厅酒吧一共分为两层,一楼为吧台区和用餐区。古铜色的灯光增添了不少摩登色彩,木质地板和沙发的搭配,洋溢着优雅复古的情调。
二楼则为长桌包房,足够容纳8至10人的私密区域。这里提供的菜单与一楼不同,可以享受到私人订制的chef table。
既然是酒鬼的深夜食堂,首先这里的酒一定要能抓住酒鬼们“刁钻”的胃口。吧台由2012年哈瓦那俱乐部国际调酒大赛全国冠军Neal操刀。这里出品的鸡尾酒品质一定能征服你的味蕾。除了经典鸡尾酒之外,AFTER SEVEN主打的是十款雪莉酒作为基酒的鸡尾酒,每一季更换不同的组合,让你一年四季可以品尝到不同的口味。餐后酒也有很多选择,比如10年波特、20年波特,甚至年份波特酒。
不同于其它酒吧的是,这里有隐藏的一大杀器,你可以吃到一级棒的西餐,也可以吃到地道的串串。是的你没有看错,在这里你不仅能点到82年的Lafite,还能吃到顶级的串串!就着红酒撸串是如何一番体验?
AFTER SEVEN
地址:上海市丽园路1017号
电话:021-63021177
营业时间:17:00—02:00
03 丨 Candor
重新开业的Candor在兰心大戏院3楼华丽回归。奢华复古的环境突显了店主的良苦用心,红色情欲的氛围是Candor别具一格的招牌,也是上海少有的欧美最新潮的私密地下俱乐部风格的前沿阵地。
这里的每一处设计细节都精致得让人惊艳。羽毛、丝绒、花瓶、相框、铜镜等复古元素频繁出现,不经意得衬托出Candor的魅惑氛围,仿佛一切都是电影里才有的氛围。
说Candor是一个华丽剧场一点也没错,这里除了提供酒水服务之外,还特别设有复古观众席供大家在品尝美酒的同时欣赏华丽的复古演出。在上海有了Candor何愁去红磨坊呢?友情提示:好戏会在午夜上演哦。
氛围热闹之时,舞者更有可能坐在吧台即兴表演,为你当晚的酒精之旅助兴,是不是听上去就非常期待?在这里,为这操蛋的生活干杯。
说到酒,Candor的酒单不得不提一句,光是设计感就十分吸睛,颜值上就已经赢了一半。鸡尾酒方面,他们家的Ramos Gin Fizz非常值得一试,当然千万别任性多点,毕竟出品一杯要消耗十五分钟的酒是调酒师心里的一大阴影。
Candor
地址:上海市茂名南路57号兰心大戏院三楼
电话:暂无
营业时间:19:00—02:00
04 丨 D&D Whisky & Cocktail Bar
去年十月份在淮海中路与复兴中路路口悄然绽放了一朵“黑玫瑰”,D&D Whisky & Cocktail Bar。优雅低调的黑色门面从容得开放在这片钢筋水泥之中,为这座薄情的城市增添了一丝酒的香气。
欧洲古典风情的舒适沙发为店内的装潢奠定了基调,来这里喝酒仿佛回到了家中的客厅。复古并不是表面功夫而是骨子里的那种认真,在D&D的各处细节当中都能体会到店主的良苦用心。
整体颇具现代感的空间里有着一群可爱的人,D&D的调酒师团队更像是一个大家庭,一半都是来自台湾的帅哥美女们用他们体贴入微的服务告诉大家什么是宾至如归的感觉。当然也少不了喝shot甚至拉酒嘴这种“助兴”节目。
D&D的酒单里创意不断,惊喜不断,任选一款酒,不管从它的出品样貌和背后的故事灵感都值得在朋友圈里大Po特Po,一次视觉与味蕾的奇幻之旅。
D&D Whisky and Cocktail Bar
地址:淮海中路1375号
电话:021-64716020
营业时间:19:00~l02:00
05 丨 Healer
位于天平路武康路路口的Healer,是一家会让你转角遇到爱的温馨酒吧。正如它的名字Healer,有一种治愈人心的感觉,酒正是他们的灵丹妙药。在这凛冽的寒冬里,两扇透明的落地窗向沿街路过的人们散发着温暖治愈的光。
店家的主人是两位颜值与才华兼具的女生,一位是设计师,一位是调酒师。店内的装修设计到吧台酒单的酒水出品都由这两位女主人亲力亲为。暖心的酒吧氛围源自于两位女主人温暖的内心,她们两就像大夫一样,用酒和氛围去治愈每一个内心有故事的人。
拂尘
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