不知道为什么最近不是想吃羊肉就是想吃卤水的节奏,然后宝姐(莫名背锅?)又不知道从哪得知这家店能够一次性满足两个要求,于是我们就冲啦。
今天就不讲环境了,反正就是霓虹灯,然后墙上涂画了点“Hello Monkey”和”失败的男人”那些。
关于食物
卤汁潮汕豆干 ¥3/块
我,其实在看到的那一刻就很好奇,为什么会有这么扁这么干的豆干,当入口后发现的确很结实,而且也没什么汁。
秘制酸菜 ¥5
从进门那一刻就闻到一阵酸菜的味道,好在并不是腌制过度的那种,加上辣椒和姜蒜,整体还是比较清爽开胃。
凉拌麻辣元贝 ¥30
其实在外卖时期我就蛮喜欢吃这道菜,性价比也还可,酱汁不会太厚,轻裹这饱满的小元贝吃起来还是很爽的。
狮头鹅血 ¥8
从筷子插进去那一刻我就知道这份鸭血已不再年轻,幸好只是硬,但不会有那种凝结的涩。
狮头鹅胗 ¥26
秘制卤酱鸭 ¥70/半只
印象不太深了,换言之就是出众的,反正最近吃到的卤水胆都很迷,都是只有单纯的咸味或甚至没有味道;鸭肉倒还好啦,比一般外卖店的水平要更滑些。
泰式香柠蟹子手撕鸡 ¥48
理论上多芝麻的菜都是好菜,只不过这次的手撕鸡,实在是柴,甚至还有点发苦,然后虽说是泰式,但柠檬的清香也没出来(后经了解得知以后这道菜都不会再加蟹子啦)。
药膳鸡脚卜卜蚬 ¥58
党参、五指毛桃煲鸡脚其实还蛮正常的,但是再混入白贝带来的这阵迷之腥气就导致整个味道很奇妙。
招牌蚝仔烙 ¥38
哇,这份蚝仔面粉蛋我觉得是最精彩的,甚至连白胡椒和鱼露都没有配。
牛腩陈村粉 ¥27
他家外卖主食除了可以选米饭外,还有猪肠粉和陈村粉。虽然还是蛮滑的药膳餐厅加盟,但用油太随意了,没啥体验感。
蒜蓉娃娃菜 ¥20
菜还是蛮甜的,如果这道菜也雷的话那就真的很危险了。
清蒸中山南朗花膏水蟹 ¥68/斤
票圈看到它有在卖这款花膏水蟹很是心动,毕竟水蟹粥和水蟹娃娃菜那滋味想想都忍不住咽口水,但万万没想到的却是…在沟通菜式的时候问能不能做的时候,答复是会做的厨师刚好休息,这实在是比较迷思,吃完这两只也不太像是水蟹就对了。
支竹焖羊腩 ¥128/2斤
还好我最期待的这一道菜不雷,刚端上来就是一阵香叶丁香味,不膻,加了甘蔗也还是属于咸口型,不过虽说是两斤肉,但实际上可能是全部加起来才2斤罢。
阿熊看法
人均:70元
推荐指数 ★★☆☆☆
打卡指数 ★★☆☆☆
适合场景:点外卖就好了
总结:其实之前吃过一次外卖,但那次只吃的手撕鸡和元贝。
说实话,这段饭要总结的话,就是吃了一顿性价比低的贵价外卖,或者学饭局中一位老友所说的,真的很“求其(随便)”。
我觉得还是蛮愧对“宴”这个字的,既然定位是主打外卖,那认真做好外卖我觉得就挺好。
不过呢,这家北岭店始终是属于加盟店,真正的表现怕还是要去区府店试试吧。
传送门
毛宴.金牌卤水(北岭店)
地址:九洲大道中2206号东方佳景花园
营业时间:10:30-21:00(周一至周日)
一点题外话
说起来也好玩,之前我们去另一家店吃骨煲和小龙虾时发了个票圈药膳餐厅加盟,然后毛宴就直接搬了我们的图文,大概又以为是自己家出品了吧。
急速进食
当然了,还有就是不想吃最后剩下的那只蟹就果断丢给我,然后所有人都站起来往外走,让我只能翘起兰花指来难受。
我是大熊,一个热爱饮食分享也热爱生活,只想抛开营销推广吃遍街头巷尾真美食,忘掉烦恼品味人生百态万般酒的人。以上纯属愚见,若有不足,敬请多多指教。
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