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2021年12月30日,企查查显示,古越龙山新增一则对外投资,投资企业为古越龙山北方酒库(辽宁)营销管理有限公司,注册资本1000万元,其中古越龙山投资比例为30%。

这意味着作为黄酒龙头的古越龙山绍兴女儿红酿酒有限公司,已在谋划加速进军东北市场。

对此,行业观察人士认为,这一动作既是古越龙山2021年奋进的一个注脚,也是2022年起航的一个序幕。

回首2021,古越龙山贡献出了近几年来最好的成绩,营销、净利接连双增。公司的前三季度业绩报告显示,1-9月公司实现营业收入10.98亿元,同比增长27.75%;净利润1.28亿元,同比增长48.53%。

这一成绩背后,古越龙山做了什么?

这一年,古越龙山有点拼

走过营收、净利双降的2020年,古越龙山的2021颇有种“重整河山”的感觉。针对市场营销与推广,古越龙山进行了大刀阔斧地动作,推动企业实现逆袭。

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品牌形象方面,古越龙山开通了“400-960-1779”全国热线,并提炼出了“美好生活美酒相伴,古越龙山不见不散”的slogan。同时,还对专卖店、品鉴馆的门头进行了统一设计,规划视觉形象输出。

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通过强化品牌形象、统一品牌视觉,古越龙山促进了消费者对品牌形成深刻认知。

品牌推广方面,古越龙山在央视三个频道、杭州与宁波的电视气象栏目中播出古越龙山品牌,并冠名了浙江卫视气象栏目;推出了“方文山邀你来谱曲”“古越龙山,不见不散”等线上活动;接连在浙江、北京等全国14处要塞布局品鉴馆与专卖店;与迪拜世博会、杭州亚运会合作,成为指定黄酒官方供应商。

有业内人士认为,这种线上传播、线下落地的推广方式,让古越龙山的品牌推广切切实实地落到了实处。

创新渠道方面,古越龙山主动出击,与抖音沟通取消了原先对黄酒的限制,并率先开设了抖音旗舰店;此外,还与西湖西溪管委会签署了战略合作协议,开发、推广“醉西湖·南宋御酒”品牌。

可以看出,通过探索新的传播与销售渠道,古越龙山为黄酒的“破圈”提供了更多的可能性。

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加强品类建设方面,古越龙山与中国酒业协会合作,邀请宋书玉、季克良等行业大咖对不上头新品进行品鉴,并出具了鉴评意见书;在黄酒节期间,进行了万亩糯稻基地签约;还积极推动黄酒产业园建设,打造全国最大智能化黄酒生产基地;对外开放了绍兴黄酒产业创新服务综合体。

与此同时,黄酒集团还举行了国营70年大会的全球线上直播;组织50名志愿者深入上虞抗疫等等。

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也正因如此,古越龙山得到了行业、市场以及消费者的认可,获得了一系列的荣誉。比如,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司副总经理、绍兴女儿红酿酒有限公司董事长胡志明荣获轻工“大国工匠”称号;古越龙山有三人获得“全国技术能手”称号,并包揽前三甲;荣获了“十三五”中国酒业科技突出贡献奖、“2021年浙江省人民政府质量奖”等等。

第16届亚洲品牌盛典上,古越龙山更是以443.07亿元的品牌价值,第11次蝉联亚洲品牌500强榜单。

“三化”路线见成效

事实上,古越龙山的举措,都是围绕着“高端化、年轻化、全球化”路线在行动。

10月18日,中国黄酒T7峰会上,绍兴黄酒集团党委书记、董事长、总经理孙爱保提出,中国黄酒要实现产业复兴,必须走高端化、年轻化、全球化的道路。

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▲孙爱保

来自京东平台的相关数据也显示,线上黄酒消费的主要方向,指向的正是年轻化、高端化。

可见,“三化”路线是当下黄酒破局的重要落点,也是古越龙山从营收、净利“双降”到“双增”的主要途径。

近年来,古越龙山着力中高端产品的发展,打造了古越龙山国酿1959、不上头等产品,构建了高端、市场的产品结构体系,推动了品牌的迭代升级。5月13日,孙爱保明确表示,要进一步调整产品结构,提高中高端产品附加值及销售比重。

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前三季度业绩报告中,净利润的大幅增长、中高档酒销售收入同比提升32.45%的成绩,彰显了古越龙山高端化发展的成色。

作为较早布局线上消费平台的企业,古越龙山极其注重新媒体传播矩阵的构建与完善,在优酷、爱奇艺、搜狐等视频网站上线品牌广告绍兴女儿红酿酒有限公司,在抖音等短视频平台发起互动活动,在黄酒节上跨界融合时尚化、年轻化元素等等,都是在潜移默化地向年轻消费群体进行品牌传播以及黄酒的价值表达。

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而今,已经有越来越多的年轻人关注起了黄酒、关注起了古越龙山。

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在全球化的发展上,古越龙山已经走在了许多白酒企业的前面。

自1994年取得自营进出口权后,古越龙山就积极开拓国际市场,在日本、欧洲都有较为坚实的市场基础。此外,还设立驻日办事处、登陆全球贸易通“越城区出口产业带平台”,进一步走向了世界。

近几年,绍兴黄酒节已经体现出了国际化的意识,广泛邀请了日本、德国、澳大利亚等国家和地区的多家企业,通过国际酒业之间的交流互鉴,黄酒产业将迎来新的发展机遇以及更加广阔的合作空间。

2022,黄酒“说”

2021年,对于黄酒来说,是不平凡的一年。在这一年,以古越龙山为代表的黄酒企业,呈现出了较往年更加迅猛的势头,为黄酒复兴奠定了一个良好的基础。

但是,需要注意的是,良好的发展态势下,仍然存在着一些制约条件,比如说高端化程度还不够、市场氛围比较薄弱、区域性特征明显等等。

而面对这些问题,黄酒在2022年又将如何应对呢?

作为黄酒品类的龙头企业,古越龙山应针对发展的制约因素,积极探索各种可能,带领行业走出桎梏。具体而言,可从两个层面着手:

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一方面,扩大品类价值、提升品类势能。

黄酒是世界三大古老酒种之一,其品类价值极具独特性。“天下黄酒源绍兴”,得天独厚的生态环境、独一无二的鉴湖水系、传承千年的酿制技艺,造就了绍兴黄酒的刚柔并济。而且,黄酒蕴含的丰富活性物质,对人体有着较高的养生价值。

古越龙山进一步发展的关键,是扩大黄酒的品类认知,总结品类价值与品质特点,并构建完整的表达体系,加快实现黄酒的认知高度。

另一方面,继续践行“三化”路线。

如果说强化认知是黄酒形而上的发展路线,那么继续走“高端化、年轻化、全球化”路线就是形而下的实践深化。

2021年的成绩,已经充分说明了这一路线的正确性。企业的发展,说白了就是坚持正确的路线不动摇,这或许就是新的一年古越龙山的基本工作指向。

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