人生幸事湛江美食,八九不离“食”。

广东湛江坐拥得天独厚的地理气候与海域水质的资源优势。作为中国海鲜美食之都,靠海吃海是基本“常食”。湛江的霞山海鲜批发市场,更是食货们必来打卡扫货之地。

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这些活蹦乱跳的小可爱们,每一位都天赋异禀、身形各异,但它们不约而同地都秉着承同一品味——“鲜”。买家有多爽手,完全取决于这些小可爱们有多爽口。只要来到湛江,无论男女老少、地域职业,他们对吃的这件事情的要求上都默契地调成“品味一致模式”。

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而湛江海鲜当中,最有代表性且最“666”的就是这“大货”。那是因为湛江是个“蚝”有人情味、“蚝”有烟火气也“蚝”有“鲜气”的“蚝”客之城,让你感受“日啖生蚝三百颗,不辞长作湛江人”的“蚝卖”之气。

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在“吃饱了”和“吃不下”之间,还有一段道不明、吃得透的距离,是时候展现真正的湛江“食力”了。从湛江夜空中飘来的这一缕缕烟火气,不仅最抚凡人心,也更抚凡人胃。听,这是食物与火焰之间的悄悄话,那么地澎湃细腻,让人垂涎欲滴。

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烧烤,列举了全国九大烧烤城市的《全国烧烤图鉴》,广东湛江赫登金榜,也是广东唯一入选的烧烤城市代表,与现在火遍全国的淄博烧烤齐头并进。湛江赶“烤”成绩不遑多让,“粤”烤“粤”鲜香。

三餐茶饭、四季衣裳、烟火人间、风味长存。湛江的好客之道湛江美食,除了爱,什么都不添加。

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