2018年的第114篇
抖音网红菜打卡
今天介绍的这家店有点厉害
在这里火鸡面会飞
涂嘴巴的口红可以吃
毛笔不是拿来写字是拿来吃的
还在抖音上火爆一时
引得一众粉丝纷纷到店打卡
01
新式中餐厅—米修米修
最近一直收到粉丝留言想让吃姐去探一家店，说是在抖音都火到爆，这不禁让吃姐好奇到底是一家啥子店？竟然能让我的仙女们如此推崇，带着这样的疑问我来到了位于巴国城的「米修米修菜菜研究所」。
这是一家新潮的中式餐饮店，店内整体装修偏工业风，在餐饮店来说这个环境还是很不错的，高端大气，坐在这里吃饭还是别有一番情调。
据说这里以独特创新又逼格满满的菜品在网络火爆一时，店内每天都生意爆火，座无虚席，吃姐与朋友一同前往时，还未到饭点，店里多款网红菜品都售罄了，这更加让好奇心超强的吃姐想对这些菜菜一探究竟。
变态超辣火鸡面
火鸡面的造型新颖，筷子可以悬空，很多人特意跑到巴国城就是为了一睹这碗会飞的火鸡面芳容。如果你是抖音爱好者，想必一定对这道菜不陌生火鸡面，刷爆网络会飞的火鸡面在这里也能吃到。
但是说句实话除了会飞这一亮点，我觉得味道真的很一般，很普通的方便面味道。
旁边配了特制的变态辣，这个变态辣是真的很辣，辣得整个人透彻心扉，连我这个嗜辣如命的重庆人都遭不住。（温馨提示：不能吃辣的，少放一点变态辣哦）
妙笔生辉
以造型逼真的毛笔来衬托油炸小排，这独特的创意我给满分，实在是“妙笔生辉”啊！
小排的口感不错，外焦里嫩，入口满满的肉香，嫩中还带着嚼劲，但这份排骨88元，分量不是很多，价格比较偏贵。
毛笔不仅仅限于装饰，还可以吃，味道有点像油炸面筋，生吃是白味，味道不是很好，蘸点蓝莓酱再吃稍微好吃一点。
像这种网红菜品，味道我觉得真的很一般，但是在造型上确实别出心裁，拿来拍照录视频玩玩还可以。
| 烈火红唇 |
在这里光彩夺目的口红不再是口红，可以做成一道菜，不是用来涂嘴巴火鸡面，而是拿来吃的。
口红8元一只，是用巧克力做的，模样精致又好看，但味道真的很一般，额……不是一般，是真的不太好吃，我觉得只适合拍照玩。（我赶脚我是不是会被店家拉入黑名单）
| 堂焖网红饭 |
不知道这个饭的灵感是不是来源于抖音上爆火的焖饭，做法跟抖音的焖饭教程如出一辙，里面加了红豆、土豆、腊肉、甜肠……菜品还是很丰富。
服务员直接推着推车在桌子旁边焖饭，清晰可见所有制作过程，坐在旁边还可以闻到焖饭的阵阵香味，感觉很诱人。
焖饭时旁边会放上一个小闹钟，铃响到点服务员就会过来盛饭，焖饭感觉还可以，肉香跟菜香慢慢滲进米饭之中，味道不错。
| 凉拌千层肚 |
千层肚的表面覆盖了一层厚厚的佐料，吃之前把佐料与千层肚搅拌均匀，让佐料夹杂在千层肚之间，吃起来才更带劲。
值得一提的是千层肚口感脆嫩，佐料很香，这个菜很下饭，味道甩前面网红菜一条街。
| 血旺烧肥肠 |
最普通的家常菜血旺烧肥肠，竟然是我点的所有菜品中最好吃的，比起那些在网络爆火又逼格满满的网红菜，这个最普通的血旺烧肥肠却是最合我意的。
血旺很嫩但不软，切得方正又大块，吃起非常安逸。
肥肠耙且入味，清理的很干净，没有一点异味。必须为这份普通的血旺肥肠打Call！
最后总结
说到最后：
这次探店，对我而言是比较失望的。期待太大，失望太多。
靠着独具匠心的造型设计在抖音上火出一片天，但造型大于味道，只能是吃个新鲜。如果你是大老远跑去尝个鲜拍个照玩玩还行，如果是为了品尝美味的食物那吃姐一定不推荐这家店。
比起那些别出心裁的网红菜，它家其他的菜味道还不错，网红菜只适合拍照不能果腹，建议点几个网红菜的同时点几份家常小菜。
拔 草 指 南
①价格中等，人均80元左右，是大多数人能接受的价位。
②有些网红菜，是中看不中用，如果不是为打卡拍照而来，建议慎点。
③在喜来多饭店旁边，位置很好找。
④店内整体装修不错，特别适合安静的用餐。
‖ 米修米修菜菜研究所‖
地址：中交丽景68号（中国农业银行旁边）
营业时间：周一至周日 11:00—14:00 17:00—21:00
电话：023—68929187
人均：80元
编辑&摄影:琼瑶
本文由吃重庆探店原创
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